Presse
August 2023
Saskia Zimmermann und ihr Buch “Salu Salo – Food, Stories, People. – Eine Liebeserklärung an die Philippinen und ihre Küche”
Erzhausen, Deutschland – Saskia Zimmermann, geboren und aufgewachsen im südhessischen Ried, entdeckte bereits als Jugendliche ihr Interesse an der Welt. – klajoo.com – Den Traum einmal die Welt zu umrunden, erfüllte sie sich 2012/ 2013. Dies war auch der Beginn ihrer schriftstellerischen Tätigkeit. Noch heute liebt Saskia Zimmermann das Reisen, auch abseits touristischer Gebiete und lernt die Länder und Leute am liebsten in Gesprächen mit Einheimischen kennen. Inzwischen sind die Philippinen ihre zweite Heimat geworden, weshalb es nicht verwunderlich ist, dass das südostasiatische Land es erneut in ein Buch der Autorin geschafft hat.
Nachdem Saskia Zimmermann mit ihrem Kochbuch “Sarap Sarap – Kochen auf philippinisch” zweimal mit dem Gourmand Award ausgezeichnet wurde, veröffentlicht sie mit ihrem neuen Buch “Salu Salo – Food, Stories, People. – Eine Liebeserklärung an die Philippinen und ihre Küche” einen echten Allrounder, wenn es um die Philippinen geht. Es ist ein Buch über die Liebe zu einem Land, das so vielfältig und bunt ist, so faszinierend und schön, dass jeder es auf seiner Bucketlist haben sollte.
Die Autorin nimmt ihre Leser mit auf eine Reise in die Geschichte des Landes und seine Traditionen, seine Religion und Mythologie, zeigt mögliche Reiserouten auf, gibt einen Exkurs in Tagalog und macht sich stark für das Projekt “Hilfe für Schulkinder auf Cabilao”. Der kulinarische Genuss kommt auch im neusten Werk von Saskia Zimmermann nicht zu kurz. Die Autorin stellt ihre Lieblingsrezepte vor und gibt Informationen zu Grundzutaten und der Geschichte des Essens auf den Philippinen. Die zahlreichen Illustrationen und Farbbilder verdeutlichen, dass es sich bei diesem Buch um ein absolutes Herzensprojekt der Autorin handelt. – RM
Mai 2018
Auszeichnungen von Autoren
Der „Oscar für Kochbücher“ – tredition-Autorin Saskia Zimmermann auf der Short List der Gourmand Awards
Mit ihrem Kochbuch „Sarap Sarap – Kochen auf philippinisch“ nimmt tredition-Autorin Saskia Zimmermann bei den Gourmand World Cookbook Awards teil und repräsentiert damit Deutschland am 26. Mai 2018 in Yantai, China, gegenüber Büchern aus anderen Ländern. In Yantai werden anlässlich der Preisverleihung die besten Kochbücher weltweit ernannt.
Übrigens: Die Gourmand Awards zählen in der Rubrik Kochbücher zu den „Oscars“ der Branche. Wir wünschen Autorin Saskia Zimmermann für die Preisverleihung viel Glück und freuen uns, dass immer mehr Self-Publisher auch bei Preisverleihungen wahrgenommen werden.
26.02.2018
Verliebt bei 10°56' N 97°59' W - ein faszinierender Kreuzfahrt-Roman voller Romantik
Katja begibt sich in Saskia Zimmermanns "Verliebt bei 10°56' N 97°59' W" auf eine Reise, die ihr Leben für immer verändern wird.
Katja hat ihr Leben lang von einer Kreuzfahrt rund um die ganze Welt geträumt. Das
Schicksal war aber lange nicht auf ihrer Seite. Nach vielen Schicksalsschlägen in ihrem Leben, merkt Katja, dass sie ihre Zukunft selbst in die Hand nehmen muss und setzt ihren Traum in die Tat
um. Sie reist auf einem Kreuzfahrtschiff um die Welt und findet dabei Antworten auf einige ihrer dringendsten Fragen rund um das Leben. Sie ahnte im Voraus jedoch nicht, dass sie sich unsterblich
in Ramos verlieben würde. Dieser arbeitet als Crewmitglied auf dem Kreuzer. Hat diese Liebe überhaupt eine Chance auf eine Zukunft? Und wird Ramos ihre tiefen Gefühle auf die gleiche Weise
erwidern?
Der Liebesroman "Verliebt bei 10°56' N 97°59' W" von Saskia Zimmermann spricht vor allem die Romantiker unter uns an, die sehnsüchtig von fernen Ländern und
Urlaubslieben träumen. Zimmermann nimmt die Leser in ihrer fesselnden Lektüre mit zu den schönsten Destinationen der Welt. Begeben sich von daheim aus auf eine spannende, emotionale und sehr
unterhaltsame Reise der besonderen Art.
"Verliebt bei 10°56' N 97°59' W" von Saskia Zimmermann ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-7469-0758-1 zu bestellen. Der tredition
Verlag hat es sich zum wichtigsten Ziel gesetzt, jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung eigener Bücher zu ermöglichen, aber auch Verlagen und Verlegern eine Kooperation anzubieten.
tredition veröffentlicht Bücher in allen Medientypen, vertreibt im gesamten Buchhandel und vermarktet Bücher seit Oktober 2012 auch aktiv.
Alle weiteren Informationen zum Buch gibt es unter: https://tredition.de
24.02.2017
Saskia Zimmermann macht das Kochen von exotischen Gerichten in "Sarap Sarap" (fast) zu einem Kinderspiel.
Die Philippinen, das Land der 7107 Inseln, ein Land voller Gegensätze. Die koloniale Vergangenheit dazu beigetragen, dass die Landesküche heutzutage sehr vielfältig ist. Anders als bei den
asiatischen Nachbarländern, ist die philippinische Küche eher milder Natur und daher auch für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet. Viele Menschen wagen sich aber nicht an das Kochen dieser
Rezepte heran, da diese oft zu exotisch erscheinen oder die Zutaten nicht einfach zu erhalten sind. Saskia Zimmermann will das Kochen philippinischer Gerichten mit ihrem Kochbuch einfacher und
ansprechender machen. Das Buch enthält interessante Informationen über die Philippinen und die Essensgewohnheiten der einheimischen Menschen. Dann wird losgelegt mit wohlschmeckenden und einfach
zuzubereitenden Rezepten, die sofort dazu verführen, diese nachzukochen und zu experimentieren.
Viele der Zutaten, die man in der philippinischen Küche benötigt, sind nicht immer einfach zu erhalten. Aus diesem Grund präsentiert die Autorin in ihrem Kochbuch sowohl das Original-Rezept als
auch ein alternativ angepasstes Rezept, sodass der Koch oder die Köchin entscheiden kann, welcher Schwierigkeitsgrad das Rezept beinhaltet. Zimmermann zeigt mit den alternativen Rezepten eine
einfache Möglichkeit, die philippinischen Rezepte nachzukochen, ohne dadurch an Authenzität zu verlieren. Durch die klaren Beschreibungen und Einkaufstipps wird es für die Leser sehr einfach,
auch hierzulande die kulinarischen Highlights aus den Philippinen auch zu genießen. Guten Appetit!
"Sarap Sarap" von Saskia Zimmermann ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-7345-9086-3 zu bestellen. Der tredition Verlag hat es sich zum wichtigsten Ziel gesetzt,
jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung eigener Bücher zu ermöglichen, aber auch Verlagen und Verlegern eine Kooperation anzubieten. tredition veröffentlicht Bücher in allen
Medientypen, vertreibt im gesamten Buchhandel und vermarktet Bücher seit Oktober 2012 auch aktiv.
Alle weiteren Informationen zum Buch gibt es unter: www.tredition.de
11.12.2014
Unser Buchtipp: „In 98 Tagen um die Welt
Eine Weltreise an Bord eines Kreuzfahrtschiffes ist sicherlich ein Traum vieler. Die Autorin Saskia Zimmermann (geb. 1984 in Groß-Gerau) träumte ebenfalls über 15 Jahre davon und hat dann 2012/ 13 ihren großen Traum wahrgemacht. In ihrer Fußnote heißt es: Erzählung vom Träumen, Planen, Reisen und Glücklichsein. Frau Zimmermann lässt ihre Leser/Innen auf insgesamt 265 Seiten, davon knapp 30 Bildseiten mit informativen Foto-Collagen, die abenteuerliche Weltreise nacherleben. In ihrer anregenden Art und Weise schildert sie vom täglichen Leben an Bord und von ihren teils amüsanten Landgängen, wobei auch die kulinarische Seite nicht außer Acht gelassen wird. Die junge Frau hat viel zu sehen bekommen, viel erlebt und in dieser Zeit noch ihre Einstellung zum eigenen Leben ergänzen können.
Mit der „Artania“ ging es von Genua durch die Straße von Gibraltar nach Madeira bis in die Inselwelt der Karibik. Weiter durch den Panama-Kanal nach Acapulco – und von dort in die Südsee bis nach Neuseeland. Entlang der Ostküste Australiens und durch die Torres Straße wurde Darwin angelaufen. Es folgte die Götterinsel Bali, Java bis nach Singapur, um dort das Fabelwesen, dem wasserspeienden „Merlion“, zu begegnen. Anschließend wurde in Port Kelang, Georgetown und in der Patong Bai, wo 2004 der verheerende Tsunami wütete, Visite gemacht. Die nächsten Ziele waren Colombo, Male, Salalah und Hodeidah. Bevor es durch den Suez-Kanal ging wurde Safaga und Sharm el-Sheikh angelaufen. Ein Höhepunkt reihte sich an den anderen – ohne hier weiter auf die inspirierenden Seetage einzugehen. Nach der Durchquerung der künstlichen Wasserstraße hieß der vorletzte Hafen Port Said.
Die knapp 100-tägige Reise um die Welt endete wieder in Genua – sie führte über sechs Kontinente, wobei 40 Häfen in 28 Ländern angelaufen wurden. Für künftige Weltenbummler und maritim interessierte Möchtergern-Abenteurer hat die Publizistin auch eine detaillierte Reisevorbereitung geschaffen. Und für erfahrene Kreuzfahrer erzählt sie gegebenenfalls von ihren amüsanten Begegnungen und spannenden Erlebnissen auf der „Artania“ – wobei sie hier und da Anekdoten einblendet. Bestimmt wird die Autorin zeitlebens von ihrer Traumreise“ zehren, und für Interessenten gibt es einen Fahrplan um solch eine Reise nachzuvollziehen.
Es ist ein kurzweiliges wie unterhaltsames und anregendes Buch, mag man/frau gar nicht aus den Händen legen, weil es so lebendig geschrieben ist.
http://www.seereisenportal.de/news/archiv/2014/dezember.html
29.10.2014
In 98 Tagen um die Welt – ein Buch erzählt von einem Traum und einer Anleitung zum Glücklichsein
Saskia Zimmermann beschreibt in ihrem Buch "In 98 Tagen um die Welt" detailreich eine große Reise um die Welt.
Einmal die Welt umrunden – sicherlich ein Traum vieler. Für Saskia Zimmermann ist dieser Traum wahr geworden. Auf ihrer beeindruckenden Reise um die Welt hat sie viel gesehen, viel
erlebt – und auch noch ihre Lebensqualität verbessert. In ihrem aktuellen Buch "In 98 Tagen um die Welt" hat die Autorin amüsante und spannende Erlebnisse, Anekdoten und Begegnungen festgehalten.
Für alle erfahrenen und zukünftigen Kreuzfahrer erzählt sie auf teilweise amüsante Weise über das Leben an Bord, die Landgänge, ihre Mitreisenden und alles, was man sonst noch für eine Weltreise
wissen muss. Nun aber Leinen los und viel Spaß bei einer Reise um die Welt!
Saskia Zimmermann hat sich auf eine abenteuerliche Reise um die Welt begeben. Von dieser Reise in 98 Tagen um die Welt berichtet sie detailreich und spannend in ihrem Buch "In 98 Tagen um die
Welt" und lässt alle Mit-Abenteurer, Interessierten und zukünftigen Weltenbummler an einer aufregenden Reise teilhaben. Erfahren Sie in diesem Buch auf unterhaltsame Weise alles, was Sie für Ihre
eigene bevorstehende Weltreise wissen müssen oder lehnen Sie sich zurück und lassen sich mit Saskia Zimmermann auf eine imaginäre Reise um die Welt entführen.
"In 98 Tagen um die Welt" von Saskia Zimmermann ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-8495-9779-5 zu bestellen. Der tredition Verlag hat es sich zum wichtigsten
Ziel gesetzt, jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung eigener Bücher zu ermöglichen, aber auch Verlagen und Verlegern eine Kooperation anzubieten. tredition veröffentlicht Bücher in
allen Medientypen, vertreibt im gesamten Buchhandel und vermarktet Bücher seit Oktober 2012 auch aktiv.
Alle weiteren Informationen zum Buch gibt es unter: www.tredition.de